如果你是日本全家公司,你當(dāng)然可以直接挖鋪,將別人的店址據(jù)為己有:如果你是家樂(lè)福,你也可以直接兼并競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,將其店面全部納入囊中;但現(xiàn)實(shí)是,你沒(méi)有太多的錢,也沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)。面對(duì)越來(lái)越專業(yè)的選址問(wèn)題,你該怎么辦?法則一:跟隨競(jìng)爭(zhēng)者很簡(jiǎn)單,跟著你的競(jìng)爭(zhēng)者,在其店址附近的一定區(qū)域內(nèi)選址。
1.確定跟隨對(duì)象。進(jìn)入某區(qū)域前,先調(diào)查該區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者,從中選擇那些在店址方面與你相近且成功的。跟隨的對(duì)象可以是多家。因?yàn)槿魏我粋€(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的選址都是有限的,不可能覆蓋所有合適的商圈。
2.以競(jìng)爭(zhēng)者店址為中心,向四周擴(kuò)散式選址。擴(kuò)散區(qū)域要控制好,不能無(wú)限制地縮小(如在同一幢樓里、隔壁或?qū)γ?或擴(kuò)大(如超出了該店所處的商圈),依據(jù)自身情況具體對(duì)待。
3.確保一個(gè)原則--所選店址必須有足夠的市場(chǎng)容量。深圳面點(diǎn)王董事長(zhǎng)曾說(shuō):“在深圳有50家麥當(dāng)勞、45家肯德基,面點(diǎn)王現(xiàn)在是30家,有20多家面點(diǎn)王與洋快餐相鄰或?qū)尽D睦镉锌系禄?、麥?dāng)勞,哪里就有面點(diǎn)王?!薄芭c洋快餐相鄰相對(duì)開店,并不僅僅是為了競(jìng)爭(zhēng)。肯德基、麥當(dāng)勞選址考察論證科學(xué)細(xì)致,周圍環(huán)境。人口密度、人口結(jié)構(gòu)、道路交通、建筑設(shè)施等都(會(huì)做)定量分析……跟著他們,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。”法則二:跟隨業(yè)態(tài)互補(bǔ)者有些業(yè)態(tài)在經(jīng)營(yíng)、服務(wù)內(nèi)容上是互補(bǔ)的,你就可以把店開在它旁邊,為顧客帶來(lái)完整的“一條龍”服務(wù)。比如在體育場(chǎng)內(nèi)及旁邊,前來(lái)運(yùn)動(dòng)的人們存在其他需求,你可以提供餐飲,運(yùn)動(dòng)服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。又如在旅游景點(diǎn)旁邊,你可以開設(shè)餐飲、照相館、照片沖洗店、便利店。手機(jī)充電服務(wù),紀(jì)念品零售店等。